Management Consultant › SLIDES • Professional

Consumer & Retail

Consumer Behavior Trends, Retail Format Strategy, Omnichannel Fulfillment, and Assortment Planning

Terlaris

5.0

0 peserta terdaftar

Dibuat oleh Konsuli Team Terakhir diperbarui: 2 hari yang lalu Bahasa: Indonesia

Rp50.000 Rp149.000

Mulai Belajar Pratinjau Slide Gratis

Beli Sekarang

Jaminan uang kembali 30 hari

Bundel Hemat

Beli 3 materi hukum FIDIC & Kontraktor sekaligus dan hemat hingga 30%!

Rp 199.000

Apa yang akan Anda pelajari

Menguasai kerangka kerja dan metodologi konsultasi manajemen terkait industri ini.

Mampu menerapkan analisis strategis khusus industri secara terstruktur.

Daftar Isi

BAB 01: | Consumer Behavior and Market Trends

40 pelajaran

01. Consumer Behavior and Market Trends
02. Why: Minat Konsumen Berubah tanpa Kenaikan Pembelian
03. Outline: Preferensi Terungkap dan Jawaban Survei; TAM, SAM, dan SOM; Variabel Segmentasi yang Relevan; Tren, Musiman, dan Variasi Acak; Batas Industri dan Pasar yang Relevan; Segmen dan Frame of Reference Merek
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Preferensi Terungkap dan Jawaban Survei; Menilai Ukuran, Kebutuhan, dan Profitabilitas Segmen; Mengevaluasi Konsistensi Positioning pada Titik Kontak
05. Membedakan Preferensi Terungkap dan Jawaban Survei
06. Menilai Framing, Anchoring, dan Default dalam Pilihan
07. Merancang Riset Kualitatif serta Kuantitatif
08. Menguji Hipotesis Perilaku melalui Eksperimen
09. Membedakan Temuan Riset dan Klaim Kausal
10. Mendefinisikan TAM, SAM, dan SOM
11. Mengestimasi Pasar dengan Pendekatan Top-down
12. Mengestimasi Pasar dengan Pendekatan Bottom-up
13. Membandingkan Permintaan, Penetrasi, dan Pertumbuhan
14. Menguji Rentang Estimasi Ukuran Pasar
15. Memilih Variabel Segmentasi yang Relevan
16. Membedakan Segmen Statistik dan Segmen yang Dapat Ditindaklanjuti
17. Menilai Ukuran, Kebutuhan, dan Profitabilitas Segmen
18. Memvalidasi Stabilitas serta Perbedaan Antarsegmen
19. Menentukan Prioritas Target dan Penawaran per Segmen
20. Memisahkan Tren, Musiman, dan Variasi Acak
21. Menetapkan Forecast Horizon serta Granularitas
22. Membandingkan Model dengan Naive Baseline
23. Menggunakan Backtesting yang Menjaga Urutan Waktu
24. Melaporkan Forecast Error serta Prediction Interval
25. Batas Industri dan Pasar yang Relevan
26. Daya Tawar Pemasok dan Pelanggan
27. Ancaman Substitusi dan Pendatang Baru
28. Persaingan Harga serta Diferensiasi
29. Perubahan Struktur Industri dan Profit Pool
30. Mendefinisikan Segmen dan Frame of Reference Merek
31. Merumuskan Points of Difference dan Reasons to Believe
32. Membedakan Identitas Merek dan Persepsi Pelanggan
33. Menyusun Hirarki Merek serta Peran Sub-brand
34. Menguji Konsistensi Positioning pada Titik Kontak
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Riset Kualitatif serta Kuantitatif dalam Consumer Behavior and Market Trends
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Pernyataan Preferensi Perlu Diuji terhadap Perilaku
37. Case Study (Hipotetis): Minat Konsumen Berubah tanpa Kenaikan Pembelian
38. Key Takeaways: Preferensi Terungkap dan Jawaban Survei; Model dengan Naive Baseline; Konsistensi Positioning pada Titik Kontak
39. Closing: Rekomendasi untuk Minat Konsumen Berubah tanpa Kenaikan Pembelian
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 02: | Retail Format Strategy and Store Operations

40 pelajaran

01. Retail Format Strategy and Store Operations
02. Why: Ekspansi Toko Menurunkan Produktivitas Ruang
03. Outline: Format Toko sesuai Misi Belanja; Permintaan dan Kapasitas Layanan; Memproyeksikan Kebutuhan Tenaga Kerja dari Beban Aktivitas; Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas; Price-Volume-Mix Bridge; Pohon KPI dari Sasaran ke Aktivitas
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Format Toko sesuai Misi Belanja; Menilai Gap Kapasitas serta Kompetensi; Mengevaluasi Insentif yang Memperbaiki Angka tetapi Merusak Hasil
05. Memilih Format Toko sesuai Misi Belanja
06. Mengevaluasi Traffic, Conversion, dan Basket Size
07. Menentukan Assortment berdasarkan Peran Kategori
08. Mengalokasikan Ruang dengan Mempertimbangkan Produktivitas
09. Menghubungkan Eksekusi Toko dengan Ketersediaan Produk
10. Memetakan Permintaan dan Kapasitas Layanan
11. Mengukur Waktu Tunggu serta Variasi Kedatangan
12. Menyusun Service Blueprint dan Titik Handoff
13. Menentukan SLA yang Dapat Diukur
14. Menyeimbangkan Kecepatan, Biaya, dan Mutu Layanan
15. Memproyeksikan Kebutuhan Tenaga Kerja dari Beban Aktivitas
16. Memetakan Keterampilan dan Kapasitas Tersedia
17. Menghitung Gap Kapasitas serta Kompetensi
18. Membandingkan Hire, Build, Borrow, dan Automate
19. Menyusun Rencana Tenaga Kerja dengan Skenario Permintaan
20. Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas
21. Menentukan Reorder Point serta Safety Stock
22. Membedakan Cycle Stock dan Buffer Stock
23. Menganalisis Stockout, Overstock, dan Obsolescence
24. Menguji Kebijakan Persediaan terhadap Lead Time yang Berubah
25. Menyusun Price-Volume-Mix Bridge
26. Menghitung Contribution Margin per Produk dan Pelanggan
27. Mengidentifikasi Cost-to-Serve yang Tidak Terpulihkan
28. Membedakan Margin Kotor dan Margin Operasi
29. Memprioritaskan Perbaikan Margin yang Berkelanjutan
30. Menyusun Pohon KPI dari Sasaran ke Aktivitas
31. Membedakan Leading dan Lagging Indicators
32. Menetapkan Definisi, Penyebut, dan Sumber KPI
33. Membandingkan Target, Realisasi, dan Variasi
34. Menghindari Insentif yang Memperbaiki Angka tetapi Merusak Hasil
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Assortment berdasarkan Peran Kategori dalam Retail Format Strategy and Store Operations
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Produktivitas Ruang Perlu Dinilai bersama Peran Kategori
37. Case Study (Hipotetis): Ekspansi Toko Menurunkan Produktivitas Ruang
38. Key Takeaways: Format Toko sesuai Misi Belanja; Cycle Stock dan Buffer Stock; Insentif yang Memperbaiki Angka tetapi Merusak Hasil
39. Closing: Rekomendasi untuk Ekspansi Toko Menurunkan Produktivitas Ruang
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 03: | E-Commerce Strategy and Digital Retailing

40 pelajaran

01. E-Commerce Strategy and Digital Retailing
02. Why: Pesanan Online Tumbuh tetapi Biaya Fulfillment Membesar
03. Outline: Unit Economics Pesanan E-Commerce; Tujuan Kampanye dengan Tahap Funnel; Segmen Prioritas untuk Peluncuran; Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas; Kepadatan Tujuan dan Janji Waktu Pengiriman; Price-Volume-Mix Bridge
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Unit Economics Pesanan E-Commerce; Menilai Membagi Peran Kanal Langsung dan Mitra; Mengevaluasi Perbaikan Margin yang Berkelanjutan
05. Menyusun Unit Economics Pesanan E-Commerce
06. Menganalisis Funnel Produk, Keranjang, dan Checkout
07. Menentukan Peran Marketplace dan Kanal Milik Sendiri
08. Mengelola Biaya Fulfillment, Retur, dan Akuisisi
09. Menilai Pertumbuhan Penjualan setelah Subsidi serta Promosi
10. Menghubungkan Tujuan Kampanye dengan Tahap Funnel
11. Memilih Audiens serta Materi Kreatif untuk Pengujian
12. Menguraikan CPM, CTR, CPC, dan Conversion Rate
13. Merekonsiliasi ROAS dengan Margin Kontribusi
14. Menentukan Batas Scaling berdasarkan Kinerja Tambahan
15. Memilih Segmen Prioritas untuk Peluncuran
16. Menetapkan Proposisi Nilai serta Paket Penawaran
17. Membagi Peran Kanal Langsung dan Mitra
18. Menyusun Cakupan Penjualan serta Dukungan Layanan
19. Mengevaluasi Kinerja Peluncuran berdasarkan Unit Economics
20. Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas
21. Menentukan Reorder Point serta Safety Stock
22. Membedakan Cycle Stock dan Buffer Stock
23. Menganalisis Stockout, Overstock, dan Obsolescence
24. Menguji Kebijakan Persediaan terhadap Lead Time yang Berubah
25. Memetakan Kepadatan Tujuan dan Janji Waktu Pengiriman
26. Menghitung Biaya per Stop serta per Pesanan
27. Membandingkan Home Delivery, Pickup Point, dan Locker
28. Mengelola Failed Delivery serta Pengiriman Ulang
29. Menyusun Kapasitas Last Mile untuk Lonjakan Permintaan
30. Menyusun Price-Volume-Mix Bridge
31. Menghitung Contribution Margin per Produk dan Pelanggan
32. Mengidentifikasi Cost-to-Serve yang Tidak Terpulihkan
33. Membedakan Margin Kotor dan Margin Operasi
34. Memprioritaskan Perbaikan Margin yang Berkelanjutan
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Peran Marketplace dan Kanal Milik Sendiri dalam E-Commerce Strategy and Digital Retailing
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Pertumbuhan Pesanan Perlu Memperhitungkan Biaya Fulfillment
37. Case Study (Hipotetis): Pesanan Online Tumbuh tetapi Biaya Fulfillment Membesar
38. Key Takeaways: Unit Economics Pesanan E-Commerce; Cycle Stock dan Buffer Stock; Perbaikan Margin yang Berkelanjutan
39. Closing: Rekomendasi untuk Pesanan Online Tumbuh tetapi Biaya Fulfillment Membesar
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 04: | Omnichannel Integration and Fulfillment

40 pelajaran

01. Omnichannel Integration and Fulfillment
02. Why: Pesanan Lintas Kanal Tidak Memiliki Stok yang Konsisten
03. Outline: Tujuan Pelanggan pada Setiap Tahap; Unit Economics Pesanan E-Commerce; Aliran Receiving, Put-away, Picking, dan Dispatch; Kepadatan Tujuan dan Janji Waktu Pengiriman; Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas; Data Owner dan Data Steward
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Tujuan Pelanggan pada Setiap Tahap; Menilai Produktivitas Picking dan Akurasi Stok; Mengevaluasi Isu Kualitas Data melalui Penanggung Jawab
05. Memetakan Tujuan Pelanggan pada Setiap Tahap
06. Mengidentifikasi Friksi Antar-Kanal
07. Menyelaraskan Frontstage dan Backstage Layanan
08. Memprioritaskan Perbaikan berdasarkan Bukti Pengguna
09. Mengukur Hasil Journey dengan Konversi dan Penyelesaian Tugas
10. Menyusun Unit Economics Pesanan E-Commerce
11. Menganalisis Funnel Produk, Keranjang, dan Checkout
12. Menentukan Peran Marketplace dan Kanal Milik Sendiri
13. Mengelola Biaya Fulfillment, Retur, dan Akuisisi
14. Menilai Pertumbuhan Penjualan setelah Subsidi serta Promosi
15. Memetakan Aliran Receiving, Put-away, Picking, dan Dispatch
16. Menentukan Layout berdasarkan Profil Order serta SKU
17. Mengukur Produktivitas Picking dan Akurasi Stok
18. Membandingkan Manual Handling dan Otomasi Gudang
19. Menguji Kapasitas Gudang pada Beban Puncak
20. Memetakan Kepadatan Tujuan dan Janji Waktu Pengiriman
21. Menghitung Biaya per Stop serta per Pesanan
22. Membandingkan Home Delivery, Pickup Point, dan Locker
23. Mengelola Failed Delivery serta Pengiriman Ulang
24. Menyusun Kapasitas Last Mile untuk Lonjakan Permintaan
25. Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas
26. Menentukan Reorder Point serta Safety Stock
27. Membedakan Cycle Stock dan Buffer Stock
28. Menganalisis Stockout, Overstock, dan Obsolescence
29. Menguji Kebijakan Persediaan terhadap Lead Time yang Berubah
30. Menetapkan Data Owner dan Data Steward
31. Membangun Katalog serta Definisi Data Bersama
32. Memetakan Data Lineage dari Sumber ke Laporan
33. Menguji Completeness, Accuracy, dan Timeliness Data
34. Menangani Isu Kualitas Data melalui Penanggung Jawab
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Menyelaraskan Frontstage dan Backstage Layanan dalam Omnichannel Integration and Fulfillment
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Pengalaman Pelanggan Melintasi Batas Fungsi
37. Case Study (Hipotetis): Pesanan Lintas Kanal Tidak Memiliki Stok yang Konsisten
38. Key Takeaways: Tujuan Pelanggan pada Setiap Tahap; Home Delivery, Pickup Point, dan Locker; Isu Kualitas Data melalui Penanggung Jawab
39. Closing: Rekomendasi untuk Pesanan Lintas Kanal Tidak Memiliki Stok yang Konsisten
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 05: | Private Label and Brand Portfolio Management

40 pelajaran

01. Private Label and Brand Portfolio Management
02. Why: Private Label Menambah Margin tetapi Mengkanibal Merek Lain
03. Outline: Segmen dan Frame of Reference Merek; Unit Bisnis dan Peran dalam Grup; Spend Cube dan Segmentasi Kategori; Nilai Ekonomi bagi Pelanggan; Price-Volume-Mix Bridge; Format Toko sesuai Misi Belanja
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Segmen dan Frame of Reference Merek; Menilai Harga dengan Total Cost of Ownership; Mengevaluasi Eksekusi Toko dengan Ketersediaan Produk
05. Mendefinisikan Segmen dan Frame of Reference Merek
06. Merumuskan Points of Difference dan Reasons to Believe
07. Membedakan Identitas Merek dan Persepsi Pelanggan
08. Menyusun Hirarki Merek serta Peran Sub-brand
09. Menguji Konsistensi Positioning pada Titik Kontak
10. Memetakan Unit Bisnis dan Peran dalam Grup
11. Menilai Daya Tarik Pasar dan Posisi Unit Bisnis
12. Corporate Parenting Advantage dan Batasnya
13. Pilihan Invest, Hold, Harvest, dan Divest
14. Menyeimbangkan Risiko serta Arus Kas Portofolio
15. Menyusun Spend Cube dan Segmentasi Kategori
16. Menilai Struktur Pasar Pemasok
17. Membandingkan Harga dengan Total Cost of Ownership
18. Menentukan Strategi Tender serta Negosiasi Kategori
19. Melacak Kepatuhan Kontrak dan Realisasi Penghematan
20. Mengidentifikasi Nilai Ekonomi bagi Pelanggan
21. Membedakan Cost-plus, Competitive, dan Value-based Pricing
22. Mengestimasi Willingness to Pay dengan Bukti
23. Menyusun Price Waterfall serta Kebocoran Diskon
24. Menguji Dampak Perubahan Harga terhadap Volume dan Margin
25. Menyusun Price-Volume-Mix Bridge
26. Menghitung Contribution Margin per Produk dan Pelanggan
27. Mengidentifikasi Cost-to-Serve yang Tidak Terpulihkan
28. Membedakan Margin Kotor dan Margin Operasi
29. Memprioritaskan Perbaikan Margin yang Berkelanjutan
30. Memilih Format Toko sesuai Misi Belanja
31. Mengevaluasi Traffic, Conversion, dan Basket Size
32. Menentukan Assortment berdasarkan Peran Kategori
33. Mengalokasikan Ruang dengan Mempertimbangkan Produktivitas
34. Menghubungkan Eksekusi Toko dengan Ketersediaan Produk
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Identitas Merek dan Persepsi Pelanggan dalam Private Label and Brand Portfolio Management
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Positioning Memerlukan Alasan yang Dipercaya Pelanggan
37. Case Study (Hipotetis): Private Label Menambah Margin tetapi Mengkanibal Merek Lain
38. Key Takeaways: Segmen dan Frame of Reference Merek; Willingness to Pay dengan Bukti; Eksekusi Toko dengan Ketersediaan Produk
39. Closing: Rekomendasi untuk Private Label Menambah Margin tetapi Mengkanibal Merek Lain
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 06: | Category Management and Space Planning

40 pelajaran

01. Category Management and Space Planning
02. Why: Kategori Besar Memakai Ruang dengan Produktivitas Rendah
03. Outline: Format Toko sesuai Misi Belanja; Variabel Segmentasi yang Relevan; Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas; Preferensi Terungkap dan Jawaban Survei; Nilai Ekonomi bagi Pelanggan; Pertanyaan Bisnis dengan Ukuran Analitis
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Format Toko sesuai Misi Belanja; Menilai Cycle Stock dan Buffer Stock; Mengevaluasi Menyatakan Batas Inferensi dari Data Observasional
05. Memilih Format Toko sesuai Misi Belanja
06. Mengevaluasi Traffic, Conversion, dan Basket Size
07. Menentukan Assortment berdasarkan Peran Kategori
08. Mengalokasikan Ruang dengan Mempertimbangkan Produktivitas
09. Menghubungkan Eksekusi Toko dengan Ketersediaan Produk
10. Memilih Variabel Segmentasi yang Relevan
11. Membedakan Segmen Statistik dan Segmen yang Dapat Ditindaklanjuti
12. Menilai Ukuran, Kebutuhan, dan Profitabilitas Segmen
13. Memvalidasi Stabilitas serta Perbedaan Antarsegmen
14. Menentukan Prioritas Target dan Penawaran per Segmen
15. Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas
16. Menentukan Reorder Point serta Safety Stock
17. Membedakan Cycle Stock dan Buffer Stock
18. Menganalisis Stockout, Overstock, dan Obsolescence
19. Menguji Kebijakan Persediaan terhadap Lead Time yang Berubah
20. Membedakan Preferensi Terungkap dan Jawaban Survei
21. Menilai Framing, Anchoring, dan Default dalam Pilihan
22. Merancang Riset Kualitatif serta Kuantitatif
23. Menguji Hipotesis Perilaku melalui Eksperimen
24. Membedakan Temuan Riset dan Klaim Kausal
25. Mengidentifikasi Nilai Ekonomi bagi Pelanggan
26. Membedakan Cost-plus, Competitive, dan Value-based Pricing
27. Mengestimasi Willingness to Pay dengan Bukti
28. Menyusun Price Waterfall serta Kebocoran Diskon
29. Menguji Dampak Perubahan Harga terhadap Volume dan Margin
30. Menghubungkan Pertanyaan Bisnis dengan Ukuran Analitis
31. Membedakan Deskripsi, Diagnosis, Prediksi, dan Preskripsi
32. Menyusun Dataset dengan Grain yang Konsisten
33. Memvalidasi Hasil Analisis dengan Bukti Operasional
34. Menyatakan Batas Inferensi dari Data Observasional
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Assortment berdasarkan Peran Kategori dalam Category Management and Space Planning
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Produktivitas Ruang Perlu Dinilai bersama Peran Kategori
37. Case Study (Hipotetis): Kategori Besar Memakai Ruang dengan Produktivitas Rendah
38. Key Takeaways: Format Toko sesuai Misi Belanja; Riset Kualitatif serta Kuantitatif; Menyatakan Batas Inferensi dari Data Observasional
39. Closing: Rekomendasi untuk Kategori Besar Memakai Ruang dengan Produktivitas Rendah
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 07: | Loyalty Programs and Customer Retention

40 pelajaran

01. Loyalty Programs and Customer Retention
02. Why: Poin Loyalitas Bertambah tanpa Retensi Tambahan
03. Outline: Aktivasi, Retensi, dan Churn; Variabel Segmentasi yang Relevan; Preferensi Terungkap dan Jawaban Survei; Hipotesis dan Outcome Eksperimen; Data Owner dan Data Steward; Price-Volume-Mix Bridge
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Aktivasi, Retensi, dan Churn; Menilai Riset Kualitatif serta Kuantitatif; Mengevaluasi Perbaikan Margin yang Berkelanjutan
05. Mendefinisikan Aktivasi, Retensi, dan Churn
06. Menganalisis Cohort Pelanggan berdasarkan Waktu Akuisisi
07. Mengestimasi CLV dengan Asumsi Margin serta Retensi
08. Memilih Intervensi Retensi berdasarkan Penyebab Churn
09. Menguji Incrementality Program Loyalitas
10. Memilih Variabel Segmentasi yang Relevan
11. Membedakan Segmen Statistik dan Segmen yang Dapat Ditindaklanjuti
12. Menilai Ukuran, Kebutuhan, dan Profitabilitas Segmen
13. Memvalidasi Stabilitas serta Perbedaan Antarsegmen
14. Menentukan Prioritas Target dan Penawaran per Segmen
15. Membedakan Preferensi Terungkap dan Jawaban Survei
16. Menilai Framing, Anchoring, dan Default dalam Pilihan
17. Merancang Riset Kualitatif serta Kuantitatif
18. Menguji Hipotesis Perilaku melalui Eksperimen
19. Membedakan Temuan Riset dan Klaim Kausal
20. Merumuskan Hipotesis dan Outcome Eksperimen
21. Menetapkan Unit Randomisasi serta Kelompok Kontrol
22. Memperhitungkan Ukuran Sampel dan Minimum Detectable Effect
23. Memeriksa Ketidakseimbangan Sampel serta Multiple Testing
24. Menafsirkan Efek bersama Ketidakpastian dan Signifikansi Praktis
25. Menetapkan Data Owner dan Data Steward
26. Membangun Katalog serta Definisi Data Bersama
27. Memetakan Data Lineage dari Sumber ke Laporan
28. Menguji Completeness, Accuracy, dan Timeliness Data
29. Menangani Isu Kualitas Data melalui Penanggung Jawab
30. Menyusun Price-Volume-Mix Bridge
31. Menghitung Contribution Margin per Produk dan Pelanggan
32. Mengidentifikasi Cost-to-Serve yang Tidak Terpulihkan
33. Membedakan Margin Kotor dan Margin Operasi
34. Memprioritaskan Perbaikan Margin yang Berkelanjutan
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis CLV dengan Asumsi Margin serta Retensi dalam Loyalty Programs and Customer Retention
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Loyalitas Tambahan Harus Dibedakan dari Pembelian yang Sudah Akan Terjadi
37. Case Study (Hipotetis): Poin Loyalitas Bertambah tanpa Retensi Tambahan
38. Key Takeaways: Aktivasi, Retensi, dan Churn; Ukuran Sampel dan Minimum Detectable Effect; Perbaikan Margin yang Berkelanjutan
39. Closing: Rekomendasi untuk Poin Loyalitas Bertambah tanpa Retensi Tambahan
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 08: | Supply Chain and Inventory Optimization

40 pelajaran

01. Supply Chain and Inventory Optimization
02. Why: Forecast Musiman Memicu Overstock dan Stockout
03. Outline: Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas; Tren, Musiman, dan Variasi Acak; Lokasi Permintaan dan Fasilitas; Spend Cube dan Segmentasi Kategori; Identitas Produk, Batch, dan Lokasi; DSO, DIO, dan DPO
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas; Menilai Memodelkan Kapasitas serta Batas Tingkat Layanan; Mengevaluasi Dampak Perubahan Cash Conversion Cycle
05. Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas
06. Menentukan Reorder Point serta Safety Stock
07. Membedakan Cycle Stock dan Buffer Stock
08. Menganalisis Stockout, Overstock, dan Obsolescence
09. Menguji Kebijakan Persediaan terhadap Lead Time yang Berubah
10. Memisahkan Tren, Musiman, dan Variasi Acak
11. Menetapkan Forecast Horizon serta Granularitas
12. Membandingkan Model dengan Naive Baseline
13. Menggunakan Backtesting yang Menjaga Urutan Waktu
14. Melaporkan Forecast Error serta Prediction Interval
15. Memetakan Lokasi Permintaan dan Fasilitas
16. Menyusun Biaya Tetap, Transportasi, dan Persediaan
17. Memodelkan Kapasitas serta Batas Tingkat Layanan
18. Membandingkan Sentralisasi dan Desentralisasi Jaringan
19. Menguji Ketahanan Desain terhadap Gangguan
20. Menyusun Spend Cube dan Segmentasi Kategori
21. Menilai Struktur Pasar Pemasok
22. Membandingkan Harga dengan Total Cost of Ownership
23. Menentukan Strategi Tender serta Negosiasi Kategori
24. Melacak Kepatuhan Kontrak dan Realisasi Penghematan
25. Menetapkan Identitas Produk, Batch, dan Lokasi
26. Menghubungkan Event Logistik dengan Status Pengiriman
27. Mengevaluasi Kelengkapan serta Latensi Data Pelacakan
28. Mengelola Pertukaran Data Antarmitra
29. Menelusuri Gangguan dari Produk Akhir ke Sumber
30. Menghitung DSO, DIO, dan DPO
31. Menganalisis Piutang Lewat Jatuh Tempo
32. Membedakan Persediaan Aktif, Lambat, dan Usang
33. Menilai Syarat Pembayaran Pemasok
34. Menghitung Dampak Perubahan Cash Conversion Cycle
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Cycle Stock dan Buffer Stock dalam Supply Chain and Inventory Optimization
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Ketersediaan Memerlukan Keseimbangan Stok dan Variabilitas
37. Case Study (Hipotetis): Forecast Musiman Memicu Overstock dan Stockout
38. Key Takeaways: Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas; Harga dengan Total Cost of Ownership; Dampak Perubahan Cash Conversion Cycle
39. Closing: Rekomendasi untuk Forecast Musiman Memicu Overstock dan Stockout
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 09: | Pricing and Promotions in Retail

40 pelajaran

01. Pricing and Promotions in Retail
02. Why: Promosi Menaikkan Basket tetapi Menurunkan Margin Bersih
03. Outline: Nilai Ekonomi bagi Pelanggan; Harga Referensi, Tarif, dan Diskon; Tujuan Kampanye dengan Tahap Funnel; Hipotesis dan Outcome Eksperimen; Price-Volume-Mix Bridge; Preferensi Terungkap dan Jawaban Survei
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Nilai Ekonomi bagi Pelanggan; Menilai CPM, CTR, CPC, dan Conversion Rate; Mengevaluasi Temuan Riset dan Klaim Kausal
05. Mengidentifikasi Nilai Ekonomi bagi Pelanggan
06. Membedakan Cost-plus, Competitive, dan Value-based Pricing
07. Mengestimasi Willingness to Pay dengan Bukti
08. Menyusun Price Waterfall serta Kebocoran Diskon
09. Menguji Dampak Perubahan Harga terhadap Volume dan Margin
10. Memisahkan Harga Referensi, Tarif, dan Diskon
11. Menghubungkan Harga dengan Kapasitas yang Mudah Kedaluwarsa
12. Menganalisis Pola Booking dan Elastisitas Permintaan
13. Menetapkan Batas untuk Dynamic Pricing
14. Mengukur Revenue Uplift dengan Pembanding yang Tepat
15. Menghubungkan Tujuan Kampanye dengan Tahap Funnel
16. Memilih Audiens serta Materi Kreatif untuk Pengujian
17. Menguraikan CPM, CTR, CPC, dan Conversion Rate
18. Merekonsiliasi ROAS dengan Margin Kontribusi
19. Menentukan Batas Scaling berdasarkan Kinerja Tambahan
20. Merumuskan Hipotesis dan Outcome Eksperimen
21. Menetapkan Unit Randomisasi serta Kelompok Kontrol
22. Memperhitungkan Ukuran Sampel dan Minimum Detectable Effect
23. Memeriksa Ketidakseimbangan Sampel serta Multiple Testing
24. Menafsirkan Efek bersama Ketidakpastian dan Signifikansi Praktis
25. Menyusun Price-Volume-Mix Bridge
26. Menghitung Contribution Margin per Produk dan Pelanggan
27. Mengidentifikasi Cost-to-Serve yang Tidak Terpulihkan
28. Membedakan Margin Kotor dan Margin Operasi
29. Memprioritaskan Perbaikan Margin yang Berkelanjutan
30. Membedakan Preferensi Terungkap dan Jawaban Survei
31. Menilai Framing, Anchoring, dan Default dalam Pilihan
32. Merancang Riset Kualitatif serta Kuantitatif
33. Menguji Hipotesis Perilaku melalui Eksperimen
34. Membedakan Temuan Riset dan Klaim Kausal
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Willingness to Pay dengan Bukti dalam Pricing and Promotions in Retail
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Harga Perlu Diuji terhadap Nilai dan Respons Permintaan
37. Case Study (Hipotetis): Promosi Menaikkan Basket tetapi Menurunkan Margin Bersih
38. Key Takeaways: Nilai Ekonomi bagi Pelanggan; Ukuran Sampel dan Minimum Detectable Effect; Temuan Riset dan Klaim Kausal
39. Closing: Rekomendasi untuk Promosi Menaikkan Basket tetapi Menurunkan Margin Bersih
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 10: | Merchandising and Assortment Planning

40 pelajaran

01. Merchandising and Assortment Planning
02. Why: Assortment Bertambah tetapi Sell-through Menurun
03. Outline: Format Toko sesuai Misi Belanja; Tren, Musiman, dan Variasi Acak; Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas; Variabel Segmentasi yang Relevan; Price-Volume-Mix Bridge; Spend Cube dan Segmentasi Kategori
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Format Toko sesuai Misi Belanja; Menilai Cycle Stock dan Buffer Stock; Mengevaluasi Kepatuhan Kontrak dan Realisasi Penghematan
05. Memilih Format Toko sesuai Misi Belanja
06. Mengevaluasi Traffic, Conversion, dan Basket Size
07. Menentukan Assortment berdasarkan Peran Kategori
08. Mengalokasikan Ruang dengan Mempertimbangkan Produktivitas
09. Menghubungkan Eksekusi Toko dengan Ketersediaan Produk
10. Memisahkan Tren, Musiman, dan Variasi Acak
11. Menetapkan Forecast Horizon serta Granularitas
12. Membandingkan Model dengan Naive Baseline
13. Menggunakan Backtesting yang Menjaga Urutan Waktu
14. Melaporkan Forecast Error serta Prediction Interval
15. Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas
16. Menentukan Reorder Point serta Safety Stock
17. Membedakan Cycle Stock dan Buffer Stock
18. Menganalisis Stockout, Overstock, dan Obsolescence
19. Menguji Kebijakan Persediaan terhadap Lead Time yang Berubah
20. Memilih Variabel Segmentasi yang Relevan
21. Membedakan Segmen Statistik dan Segmen yang Dapat Ditindaklanjuti
22. Menilai Ukuran, Kebutuhan, dan Profitabilitas Segmen
23. Memvalidasi Stabilitas serta Perbedaan Antarsegmen
24. Menentukan Prioritas Target dan Penawaran per Segmen
25. Menyusun Price-Volume-Mix Bridge
26. Menghitung Contribution Margin per Produk dan Pelanggan
27. Mengidentifikasi Cost-to-Serve yang Tidak Terpulihkan
28. Membedakan Margin Kotor dan Margin Operasi
29. Memprioritaskan Perbaikan Margin yang Berkelanjutan
30. Menyusun Spend Cube dan Segmentasi Kategori
31. Menilai Struktur Pasar Pemasok
32. Membandingkan Harga dengan Total Cost of Ownership
33. Menentukan Strategi Tender serta Negosiasi Kategori
34. Melacak Kepatuhan Kontrak dan Realisasi Penghematan
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Assortment berdasarkan Peran Kategori dalam Merchandising and Assortment Planning
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Produktivitas Ruang Perlu Dinilai bersama Peran Kategori
37. Case Study (Hipotetis): Assortment Bertambah tetapi Sell-through Menurun
38. Key Takeaways: Format Toko sesuai Misi Belanja; Ukuran, Kebutuhan, dan Profitabilitas Segmen; Kepatuhan Kontrak dan Realisasi Penghematan
39. Closing: Rekomendasi untuk Assortment Bertambah tetapi Sell-through Menurun
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 11: | Fast Fashion and Apparel Strategy

40 pelajaran

01. Fast Fashion and Apparel Strategy
02. Why: Pergantian Koleksi Cepat Meningkatkan Markdown
03. Outline: Siklus Desain dengan Musim Penjualan; Segmen dan Frame of Reference Merek; Spend Cube dan Segmentasi Kategori; Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas; Tren, Musiman, dan Variasi Acak; Reduce, Reuse, Repair, dan Recycle
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Siklus Desain dengan Musim Penjualan; Menilai Harga dengan Total Cost of Ownership; Mengevaluasi Klaim Circularity dengan Neraca Material
05. Menghubungkan Siklus Desain dengan Musim Penjualan
06. Menilai Kecepatan Respons dan Risiko Overstock
07. Menyusun Size Curve serta Alokasi Produk
08. Mengevaluasi Markdown dan Sell-through
09. Menyeimbangkan Kecepatan Peluncuran dengan Mutu serta Sourcing
10. Mendefinisikan Segmen dan Frame of Reference Merek
11. Merumuskan Points of Difference dan Reasons to Believe
12. Membedakan Identitas Merek dan Persepsi Pelanggan
13. Menyusun Hirarki Merek serta Peran Sub-brand
14. Menguji Konsistensi Positioning pada Titik Kontak
15. Menyusun Spend Cube dan Segmentasi Kategori
16. Menilai Struktur Pasar Pemasok
17. Membandingkan Harga dengan Total Cost of Ownership
18. Menentukan Strategi Tender serta Negosiasi Kategori
19. Melacak Kepatuhan Kontrak dan Realisasi Penghematan
20. Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas
21. Menentukan Reorder Point serta Safety Stock
22. Membedakan Cycle Stock dan Buffer Stock
23. Menganalisis Stockout, Overstock, dan Obsolescence
24. Menguji Kebijakan Persediaan terhadap Lead Time yang Berubah
25. Memisahkan Tren, Musiman, dan Variasi Acak
26. Menetapkan Forecast Horizon serta Granularitas
27. Membandingkan Model dengan Naive Baseline
28. Menggunakan Backtesting yang Menjaga Urutan Waktu
29. Melaporkan Forecast Error serta Prediction Interval
30. Membedakan Reduce, Reuse, Repair, dan Recycle
31. Memetakan Aliran Bahan serta Kehilangan Nilai
32. Merancang Produk untuk Umur Pakai dan Pemulihan
33. Menilai Kelayakan Reverse Supply Chain
34. Menguji Klaim Circularity dengan Neraca Material
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Size Curve serta Alokasi Produk dalam Fast Fashion and Apparel Strategy
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Kecepatan Koleksi Memiliki Konsekuensi Persediaan dan Markdown
37. Case Study (Hipotetis): Pergantian Koleksi Cepat Meningkatkan Markdown
38. Key Takeaways: Siklus Desain dengan Musim Penjualan; Cycle Stock dan Buffer Stock; Klaim Circularity dengan Neraca Material
39. Closing: Rekomendasi untuk Pergantian Koleksi Cepat Meningkatkan Markdown
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 12: | Luxury Goods and Premium Positioning

40 pelajaran

01. Luxury Goods and Premium Positioning
02. Why: Ekspansi Distribusi Mengikis Eksklusivitas Merek
03. Outline: Nilai Fungsional dan Nilai Simbolik Produk; Segmen dan Frame of Reference Merek; Tujuan Pelanggan pada Setiap Tahap; Nilai Ekonomi bagi Pelanggan; Buying Center pada Pelanggan B2B; Segmen Prioritas untuk Peluncuran
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Nilai Fungsional dan Nilai Simbolik Produk; Menilai Menyelaraskan Frontstage dan Backstage Layanan; Mengevaluasi Kinerja Peluncuran berdasarkan Unit Economics
05. Membedakan Nilai Fungsional dan Nilai Simbolik Produk
06. Menjaga Konsistensi Harga serta Eksklusivitas Kanal
07. Mengelola Clienteling dan Layanan Personal
08. Menilai Kelangkaan, Distribusi, dan Ekspansi Merek
09. Mengukur Pertumbuhan tanpa Mengikis Positioning Premium
10. Mendefinisikan Segmen dan Frame of Reference Merek
11. Merumuskan Points of Difference dan Reasons to Believe
12. Membedakan Identitas Merek dan Persepsi Pelanggan
13. Menyusun Hirarki Merek serta Peran Sub-brand
14. Menguji Konsistensi Positioning pada Titik Kontak
15. Memetakan Tujuan Pelanggan pada Setiap Tahap
16. Mengidentifikasi Friksi Antar-Kanal
17. Menyelaraskan Frontstage dan Backstage Layanan
18. Memprioritaskan Perbaikan berdasarkan Bukti Pengguna
19. Mengukur Hasil Journey dengan Konversi dan Penyelesaian Tugas
20. Mengidentifikasi Nilai Ekonomi bagi Pelanggan
21. Membedakan Cost-plus, Competitive, dan Value-based Pricing
22. Mengestimasi Willingness to Pay dengan Bukti
23. Menyusun Price Waterfall serta Kebocoran Diskon
24. Menguji Dampak Perubahan Harga terhadap Volume dan Margin
25. Memetakan Buying Center pada Pelanggan B2B
26. Mengidentifikasi Kebutuhan serta Proses Pengadaan Akun
27. Menyusun Account Plan dan Peluang Cross-sell
28. Menegosiasikan Nilai Kontrak serta Tingkat Layanan
29. Mengukur Profitabilitas dan Risiko Konsentrasi Akun
30. Memilih Segmen Prioritas untuk Peluncuran
31. Menetapkan Proposisi Nilai serta Paket Penawaran
32. Membagi Peran Kanal Langsung dan Mitra
33. Menyusun Cakupan Penjualan serta Dukungan Layanan
34. Mengevaluasi Kinerja Peluncuran berdasarkan Unit Economics
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Clienteling dan Layanan Personal dalam Luxury Goods and Premium Positioning
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Ekspansi Merek Perlu Menjaga Konsistensi Nilai Premium
37. Case Study (Hipotetis): Ekspansi Distribusi Mengikis Eksklusivitas Merek
38. Key Takeaways: Nilai Fungsional dan Nilai Simbolik Produk; Willingness to Pay dengan Bukti; Kinerja Peluncuran berdasarkan Unit Economics
39. Closing: Rekomendasi untuk Ekspansi Distribusi Mengikis Eksklusivitas Merek
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 13: | Food & Beverage and Restaurant Chains

40 pelajaran

01. Food & Beverage and Restaurant Chains
02. Why: Outlet Baru Gagal Menyamai Ekonomi Outlet Awal
03. Outline: Konsep Restoran dan Segmen Tamu; Permintaan dan Kapasitas Layanan; Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas; Bahaya Biologis, Kimia, dan Fisik Pangan; Format Milik Sendiri dan Franchise; Price-Volume-Mix Bridge
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Konsep Restoran dan Segmen Tamu; Menilai Cycle Stock dan Buffer Stock; Mengevaluasi Perbaikan Margin yang Berkelanjutan
05. Menguji Konsep Restoran dan Segmen Tamu
06. Menghitung Food Cost serta Margin Menu
07. Menyeimbangkan Kapasitas Dapur dan Waktu Layanan
08. Menyusun Standar Resep, Porsi, dan Mutu
09. Menguji Unit Economics sebelum Ekspansi Outlet
10. Memetakan Permintaan dan Kapasitas Layanan
11. Mengukur Waktu Tunggu serta Variasi Kedatangan
12. Menyusun Service Blueprint dan Titik Handoff
13. Menentukan SLA yang Dapat Diukur
14. Menyeimbangkan Kecepatan, Biaya, dan Mutu Layanan
15. Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas
16. Menentukan Reorder Point serta Safety Stock
17. Membedakan Cycle Stock dan Buffer Stock
18. Menganalisis Stockout, Overstock, dan Obsolescence
19. Menguji Kebijakan Persediaan terhadap Lead Time yang Berubah
20. Membedakan Bahaya Biologis, Kimia, dan Fisik Pangan
21. Memetakan Prerequisite Programs dan Praktik Higiene
22. Mengidentifikasi Critical Control Points melalui HACCP
23. Menetapkan Monitoring, Tindakan Korektif, dan Verifikasi
24. Menguji Ketertelusuran serta Kesiapan Penarikan Produk
25. Membedakan Format Milik Sendiri dan Franchise
26. Menyusun Hak Merek, Fee, dan Dukungan Franchisor
27. Menetapkan Standar Operasi serta Quality Review
28. Menilai Unit Economics Franchisor dan Franchisee
29. Menguji Kelayakan Ekspansi serta Pengawasan Mitra
30. Menyusun Price-Volume-Mix Bridge
31. Menghitung Contribution Margin per Produk dan Pelanggan
32. Mengidentifikasi Cost-to-Serve yang Tidak Terpulihkan
33. Membedakan Margin Kotor dan Margin Operasi
34. Memprioritaskan Perbaikan Margin yang Berkelanjutan
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Menyeimbangkan Kapasitas Dapur dan Waktu Layanan dalam Food & Beverage and Restaurant Chains
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Ekspansi Outlet Memerlukan Unit Economics yang Teruji
37. Case Study (Hipotetis): Outlet Baru Gagal Menyamai Ekonomi Outlet Awal
38. Key Takeaways: Konsep Restoran dan Segmen Tamu; Critical Control Points melalui HACCP; Perbaikan Margin yang Berkelanjutan
39. Closing: Rekomendasi untuk Outlet Baru Gagal Menyamai Ekonomi Outlet Awal
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 14: | Consumer Goods Manufacturing and Sourcing

40 pelajaran

01. Consumer Goods Manufacturing and Sourcing
02. Why: Perubahan Sourcing Memengaruhi Mutu dan Ketersediaan
03. Outline: Aliran Bahan Baku dan Produk Pangan; Spend Cube dan Segmentasi Kategori; Critical-to-Quality Requirements; Lokasi Permintaan dan Fasilitas; Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas; Menelusuri Asal Bahan dan Pelaku Rantai Pasok
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Aliran Bahan Baku dan Produk Pangan; Menilai Variasi dan Cacat dengan Definisi Konsisten; Mengevaluasi Hasil Remediasi dan Risiko Pemindahan Dampak
05. Memetakan Aliran Bahan Baku dan Produk Pangan
06. Mengukur Yield, Losses, dan Kapasitas Pengolahan
07. Menghubungkan Parameter Proses dengan Mutu Produk
08. Menilai Kebutuhan Pengemasan serta Umur Simpan
09. Menyusun Kontrol Produksi dan Penelusuran Batch
10. Menyusun Spend Cube dan Segmentasi Kategori
11. Menilai Struktur Pasar Pemasok
12. Membandingkan Harga dengan Total Cost of Ownership
13. Menentukan Strategi Tender serta Negosiasi Kategori
14. Melacak Kepatuhan Kontrak dan Realisasi Penghematan
15. Mendefinisikan Critical-to-Quality Requirements
16. Menyusun SIPOC serta Batas Proses
17. Mengukur Variasi dan Cacat dengan Definisi Konsisten
18. Menggunakan DMAIC untuk Menguji Akar Masalah
19. Menetapkan Control Plan setelah Perbaikan
20. Memetakan Lokasi Permintaan dan Fasilitas
21. Menyusun Biaya Tetap, Transportasi, dan Persediaan
22. Memodelkan Kapasitas serta Batas Tingkat Layanan
23. Membandingkan Sentralisasi dan Desentralisasi Jaringan
24. Menguji Ketahanan Desain terhadap Gangguan
25. Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas
26. Menentukan Reorder Point serta Safety Stock
27. Membedakan Cycle Stock dan Buffer Stock
28. Menganalisis Stockout, Overstock, dan Obsolescence
29. Menguji Kebijakan Persediaan terhadap Lead Time yang Berubah
30. Menelusuri Asal Bahan dan Pelaku Rantai Pasok
31. Menilai Risiko Lingkungan serta Hak Pekerja Pemasok
32. Menguji Klaim Sertifikasi dengan Bukti yang Relevan
33. Menyusun Rencana Perbaikan bersama Pemasok
34. Memantau Hasil Remediasi dan Risiko Pemindahan Dampak
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Parameter Proses dengan Mutu Produk dalam Consumer Goods Manufacturing and Sourcing
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Yield Produksi Perlu Dinilai bersama Mutu serta Keamanan
37. Case Study (Hipotetis): Perubahan Sourcing Memengaruhi Mutu dan Ketersediaan
38. Key Takeaways: Aliran Bahan Baku dan Produk Pangan; Memodelkan Kapasitas serta Batas Tingkat Layanan; Hasil Remediasi dan Risiko Pemindahan Dampak
39. Closing: Rekomendasi untuk Perubahan Sourcing Memengaruhi Mutu dan Ketersediaan
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

BAB 15: | Capstone: Retail Transformation Project

40 pelajaran

01. Capstone: Retail Transformation Project
02. Why: Menata Ulang Jaringan Toko serta Kanal Digital
03. Outline: Format Toko sesuai Misi Belanja; Unit Economics Pesanan E-Commerce; Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas; Nilai Ekonomi bagi Pelanggan; Tujuan Pelanggan pada Setiap Tahap; Pohon KPI dari Sasaran ke Aktivitas
04. Tujuan dan Capaian: Menganalisis Format Toko sesuai Misi Belanja; Menilai Cycle Stock dan Buffer Stock; Mengevaluasi Insentif yang Memperbaiki Angka tetapi Merusak Hasil
05. Proyek Integratif: Memilih Format Toko sesuai Misi Belanja
06. Proyek Integratif: Mengevaluasi Traffic, Conversion, dan Basket Size
07. Proyek Integratif: Menentukan Assortment berdasarkan Peran Kategori
08. Proyek Integratif: Mengalokasikan Ruang dengan Mempertimbangkan Produktivitas
09. Proyek Integratif: Menghubungkan Eksekusi Toko dengan Ketersediaan Produk
10. Proyek Integratif: Menyusun Unit Economics Pesanan E-Commerce
11. Proyek Integratif: Menganalisis Funnel Produk, Keranjang, dan Checkout
12. Proyek Integratif: Menentukan Peran Marketplace dan Kanal Milik Sendiri
13. Proyek Integratif: Mengelola Biaya Fulfillment, Retur, dan Akuisisi
14. Proyek Integratif: Menilai Pertumbuhan Penjualan setelah Subsidi serta Promosi
15. Proyek Integratif: Mengklasifikasikan Persediaan menurut Nilai dan Variabilitas
16. Proyek Integratif: Menentukan Reorder Point serta Safety Stock
17. Proyek Integratif: Membedakan Cycle Stock dan Buffer Stock
18. Proyek Integratif: Menganalisis Stockout, Overstock, dan Obsolescence
19. Proyek Integratif: Menguji Kebijakan Persediaan terhadap Lead Time yang Berubah
20. Proyek Integratif: Mengidentifikasi Nilai Ekonomi bagi Pelanggan
21. Proyek Integratif: Membedakan Cost-plus, Competitive, dan Value-based Pricing
22. Proyek Integratif: Mengestimasi Willingness to Pay dengan Bukti
23. Proyek Integratif: Menyusun Price Waterfall serta Kebocoran Diskon
24. Proyek Integratif: Menguji Dampak Perubahan Harga terhadap Volume dan Margin
25. Proyek Integratif: Memetakan Tujuan Pelanggan pada Setiap Tahap
26. Proyek Integratif: Mengidentifikasi Friksi Antar-Kanal
27. Proyek Integratif: Menyelaraskan Frontstage dan Backstage Layanan
28. Proyek Integratif: Memprioritaskan Perbaikan berdasarkan Bukti Pengguna
29. Proyek Integratif: Mengukur Hasil Journey dengan Konversi dan Penyelesaian Tugas
30. Proyek Integratif: Menyusun Pohon KPI dari Sasaran ke Aktivitas
31. Proyek Integratif: Membedakan Leading dan Lagging Indicators
32. Proyek Integratif: Menetapkan Definisi, Penyebut, dan Sumber KPI
33. Proyek Integratif: Membandingkan Target, Realisasi, dan Variasi
34. Proyek Integratif: Menghindari Insentif yang Memperbaiki Angka tetapi Merusak Hasil
35. Worked Example (Hipotetis): Analisis Assortment berdasarkan Peran Kategori dalam Retail Transformation Project
36. Quote Penting (Rumusan Editorial): Produktivitas Ruang Perlu Dinilai bersama Peran Kategori
37. Case Study (Hipotetis): Menata Ulang Jaringan Toko serta Kanal Digital
38. Key Takeaways: Format Toko sesuai Misi Belanja; Willingness to Pay dengan Bukti; Insentif yang Memperbaiki Angka tetapi Merusak Hasil
39. Closing: Rekomendasi untuk Menata Ulang Jaringan Toko serta Kanal Digital
40. References: Retailing Management; Data Kategori, Persediaan, dan Transaksi Ritel

Persyaratan

Memiliki pemahaman dasar tentang bisnis dan manajemen.

Deskripsi

Studi mendalam tentang operasional ritel, e-commerce, manajemen kategori produk, rantai pasok, dan optimasi harga.

Instruktur

Konsuli Team

Instruktur Professional

0 Ulasan 0 Siswa 0 Modul 258 Ebook Interaktif

Tim Instruktur Profesional Konsuli yang berdedikasi untuk memberikan pelatihan berkualitas tinggi di bidang hukum, konstruksi, manajemen proyek, dan standar industri global.